Helg igen
januari 29, 2010
Nu är det redan helg igen. Veckorna går så fort, man hinner inte med. Det var ju nyss förra helgen eller?
Vi ska på fest på jobbet i kväll, så morgondagen kommer nog att bli lugn. Brukar bli så när det är fest med jobbet =)
Vad ska ni hitta på i helgen?
Choklad Panacotta
januari 26, 2010
Hmm, känns som att detta håller på att utveckla sig till en matblogg, men jag bara måste berätta om den denna underbara efterätt.
Choklad Panacotta!
3dl grädde
100g mjölkchoklad
1,5 gelatinblad
3msk socker
Lägg gelatinblad i kallt vatten
Koka upp grädde och socker och låt svalna lite
Dela chokladen i bitar och lägg ner i den varma grädden och rör tills det har smält
Lägg i gelatinbladen och bland väl
Häll upp i små glad och låt stå i kylen ett par timmar
Servera med jordgubbar
Amerikanska pannkakor
januari 25, 2010
Jag bad ju om mattips inför helgen. Jag kan själv tipsa om amerikanska pannkakor.
Jag gjorde detta efter vi hade varit ute på en lång vinterpromenad och serverade med knäckglass. Grymt gott och kan rekommenderas till en stadig brunch!
Mattips
januari 22, 2010
Nu inför helgen kommer alltid samma ångest krypande i kombination med en evig fråga, ”-Vad ska vi äta ikväll?”.
Jag tycker man fastnar i samma mönster och äter samma maträtter och att det är svårt att hitta nya goda recept. Det finns ju en hel uppsjö på nätet på olika sidor som är bra uppbyggda men jag hittar ändå inte så mycket som ger mig en wow-upplevelse.
Har ni läser något bra recept som ni vill tipsa om inför kommande fredagsmys?
Back on track
januari 20, 2010
Nu är Costas och Afrodite tillbaka online.
Vi har haft problem med datorn hemma och som grädde på moset började vårt bredband att strula. Efter många turer så så visade det sig att problemet inte låg hos oss utan en station som fått sig en smäll när det har varit snöröjning.
Men nu är vi tillbaka igen och ska försöka fortsätta att hålla er up to date i vår ”bloggsåpa”.
2010
januari 8, 2010
Jaha, nu har det redan gått 8 dagar på de nya året. Känns väldigt konstigt att skriva 2010 nu men man vänjer väl sig som alltid. Nytt år innebär nya löften eller? Jag brukar lova att jag ska gå ner i vikt eller att jag ska sluta äta godis eller nåt annat sånt man ändå inte håller. I år har jag faktiskt inte nåt nyårslöfte alls. Dock hoppas jag att vår bröllopsresa kommer att bli av trots att vi är lite oense om vart vi ska åka.
Vad har ni för nyårslöften?